2013. február 26., kedd

Sportszelet sütinyalóka vaníliás csokipasztilákkal - SAD 13. fordulójára

Ezelőtt még sosem készítettem sütinyalókat. Amikor teller-cake kihirdette a SAD 13. fordulójának témáját eléggé gondolkodóba estem, hogy mégis milyen sütinyalókat készítsek. Ekkor eszembe jutott a kolléganőmtől kapott sportszelet receptje és egy kis átalakítással megszületett a sport szeletes sütinyalóka vaníliás csokipasztilákkal :)


Hozzávalók:


  • 2 dl tej
  • 2 evőkanál kakaó
  • 1 kocka Ráma margarin
  • 25 dkg kristálycukor
  • 50-55 dkg darált háztartási keksz
  • 1 rum aroma vagy egy deci rum
  • 1 tábla tejcsokis és 1 tábla étcsokis tortabevonó
  • 2-3 evőkanál olaj
  • vaníliás csokipasztillák
  • pálcikák
Gázon felmelegítem a tejet, majd bele szeletelem a margarint. Hagyom elolvadjon benne, majd leveszem a tűzhelyről. Egy picit hűtöm, csak annyira, hogy a keksszel, kakaóval és rummal gyúrható állapotú legyen. Ha már elég kemény az anyag gombócokat készítek belőle (ebből az adagból nekem 35 gombócom lett). Pálcikákba szúrom, egy kicsit beteszem a hűtőbe dermedni. 
Addig a gőz fölött a két tábla csokoládét az olajjal felolvasztom. A golyókat bevonom csokimázzal, csokipasztilákkal díszítem.

Nagy sikert aratott itthon és gyorsan elfogyott :)

Itt vagyok

Imádok sütni, főleg tortákat. Szeretem a kézműves dolgokat. Folyton késztetést érzek ahhoz, hogy alkossak valamit, például: süteményt, dekorációt a lakásba, ajándékot a barátoknak, családtagoknak, tulajdonképpen bármit ami örömet szerez másoknak.

Régóta foglakoztatott a gondolat, hogy elindítsam a blogot vagy ne, de Andi biztatására megtettem, úgyhogy itt vagyok :) Külön köszönet még Andinak, hogy kitalálta nekem ezt az aranyos blogcímet :)

Remélem mindenki fog találni számára tetsző recepteket vagy ajándékötleteket :)