2013. november 5., kedd

Citromos-habos álom

Éva barátnőmtől kaptam ezt a receptet még valamikor nyáron, mert azt mondta, hogy ez egy nagyon egyszerű, könnyed és finom desszert. Nyáron valamiért elmaradt a kipróbálása, de most végre elkészítettem és a végeredmény fantasztikus lett. Itthon meg sem várták, hogy a babapiskóta és keksz megpuhuljon, mert szinte azonnal neki estek :)

 Hozzávalók:
  • 2 csomag habpor
  • 1 nagy doboz tejföl
  • 15 dkg porcukor
  • 2 db citrom reszelt héja és leve
  • 5 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • babapiskóta vagy keksz (nekem az alsó sor babapiskóta, a második keksz lett, mert azt hittem, hogy több van itthon, de tévedtem)
A habport 3 dl tejjel felverem, majd belekeverem a tejfölt, porcukrot, vaníliás cukrot, citrom reszelt héját és levét. 
Üvegtálba rétegezem, tejbe áztatott babapiskótát teszek alulra, majd rá a krémet, tejbe áztatott kekszet és tetejére ismételten krémet. Egy estére hűtőbe teszem, hogy bepuhuljon a piskóta és a keksz, valamint az ízek összeérjenek.



4 megjegyzés:

  1. Ezt imádjuk mi is, a nyári kerti partik elmaradhatatlan desszertje, szerintem jobb mint a fagyi! :-P Próbáld ki egyszer naranccsal, úgy is isteni!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Kipróbálom, mert a narancsot is szeretem! :) Köszönöm a tippet :)

      Törlés