2017. január 31., kedd

Epres-túrós kakaós sütemény

"Ami van a hűtőben és a spájzban abból gazdálkodjunk" süti esete. A végeredmény viszont továbbra is finom :)


 Hozzávalók:
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg cukor
  • 4 db tojás
  • 40 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál holland kakaópor
  • 2 dl víz
  • csipet só
  • 50 dkg túró
  • 5 evőkanál tejföl
  • 5 evőkanál cukor
  • 10 dkg búzadara
  • eper

A margarint a cukorral habosra keverem. Hozzáadom a tojásokat és  a sót, majd szép simára keverem. Hozzáadom a sütőporos, kakaós lisztet és a vizet, majd kikeverem. A masszát sütőpapírral bélelt tepsiben elosztom. 
A túrót a tejföllel, cukorral és búzadarával elkeverem, majd eloszlatom egy kanállal "foltokban" a tészta tetején, majd megszórom eperrel és 180 fokra előmelegített sütőben megsütöm.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése