Epres pohárkrém banánnal

Éva kiírására készítettem el ezt az egyszerű epres pohárkrémet banánnal. Nem kell hozzá semmi különleges hozzávaló, az ízeket meg tetszés szerint lehet variálni.

Hozzávalók (6 pohárra):

• 6 dl tej
• 1 csomag főzhető eperízű pudingpor
• 4 evőkanál cukor
• 25 dkg margarin
• 2 db banán
• 2 dl hideg tej
• 1 csomag habpor
• 1 vaníliás cukor
• 1 csomag habfixáló
• tetejére csokis mogyoró

6 dl tejből a 4 kanál cukorral pudingot főzök, nem kell olyan sűrűnek lennie, mint máskor, jobb, ha kicsit hígabb marad. Amíg hűl, addig a margarint habosra keverem, hozzáadagolom kanalanként a kihűlt pudingot és alaposan elkeverem, majd pedig a poharak alján egyenlően elosztom. A két banánt felkarikázom és egy rétegben a pudingra teszem. A habport a 2 dl hideg tejben a vaníliás cukorral felverem és beleteszem a habfixálót. Habzsákba töltöm és eloszlatom a poharakon. A tetejét a maradék banánnal és csokis mogyoróval díszítem.