2017. február 19., vasárnap

Fehércsokis oreos szelet

Ehhez a süteményhez készítettem el a cukrozott sűrített tejet. A receptet egy nagyon jó kis videóval be is mutatják, de azért leírom. :)
Egyébként a végeredmény egy nagyon tömény és nagyon édes sütemény. Extra édesszájúaknak kötelező!


Hozzávalók:

- 55 dkg fehércsokoládé
- 3,5 dl cukrozott sűrített tej
- 1 doboz oreo keksz
- 5 dkg tejcsokoládé
+ díszítő cukorka

A fehércsokoládét vízgőz felett megolvasztom a cukrozott sűrített tejjel. Közben az oreo kekszet összetöröm. Összekeverem a kekszet a tűzről levett keverékkel. Egy tepsit kibélelek sütőpapírral, amit nagyon vékonyan kikenek egy kis olajjal és eloszlatom benne a masszát. A tejcsokit megolvasztom vízgőz felett és a sütemény tetején elosztom, majd megszórom díszítő cukorkával. 
Legalább egy órát hagyom a hűtőben dermedni.
 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése