Szeretem az almát, a mazsolát és a fahéjat is, éppen ezért ezeket ötvöztem a muffinban és az eredmény egy rendkívül finom sütemény lett.
Hozzávalók:
- 10 dkg margarin
- 12 dkg cukor
- 2 db tojás
- 20 dkg liszt
- fél csomag sütőpor
- 1 dl víz
- egy csipet só
- 2 kávéskanál fahéj
- 2 db alma
- mazsola ízlés szerint
- kevés barnacukor
A margarint a cukorral habosra keverem.
Ezután hozzáadom a tojásokat, a fahéjat és a sót. Amikor szépen
eldolgoztam benne, akkor elkezdem adagolni a sütőporos lisztet és a
vizet váltogatva. Kapszlikba töltöm a tésztát. Az almákat meghámozom és eltávolítom a magházukat. Vékonyra szeletelem őket egy tálban, teszek még bele mazsolát és barnacukrot. Elkeverem és a tészta tetején szép elosztom, majd pedig megsütöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése