2013. július 5., péntek

Rózsa formájú joghurttorta - SAD 16. fordulójára

Amikor Süni meghirdette a SAD 16. fordulóját törtem a fejem erősen, hogy mégis milyen rózsás sütivel álljak elő. Aztán eszembe jutott, hogy vannak szilikon rózsa formáim, úgyhogy arra gondoltam, hogy az egyik legegyszerűbb sütit elkészítem benne és talán megfelel a kritériumnak. Majd még szerintem készítek a másik formámban is erre a versenyre sütit, mert még van ötletem.

Hozzávalók:
  • 2 nagy dobozos erdei gyümölcsös joghurt
  • 2 csomag zselatin
  • 2 csomag tejszínhab pótló por
  • 3 dl hideg tej
  • málna
  • háztartási keksz
A joghurtot a zselatinnal melegítem, addig amíg elolvad benne a zselatin. A tejszínhab pótló port a hideg tejben kemény habbá verem, majd összekeverem a kihűlt joghurttal. Belekeverem a málnát, majd pedig a szilikonformába öntöm. A tetejét kirakom háztartási keksszel. Legalább 2-3 órára hűtőbe teszem, hogy megdermedjen. Formából kiborítva tálalom, tálaláskor lehet mellé tenni még tejszínhabot, gyümölcsöt vagy csak magában fogyasztani.



4 megjegyzés:

  1. Nagyon szép és nagyon finom lehet! Ügyes vagy, hirtelen ahogy olvastalak hogy rózsa formád van arra gondoltam hogy kicsike , de ez elég nagy lehet!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm szépen! Nagyon szeretik itthon és tényleg finomra sikeredett a torta. Ez a rózsaforma akkora, mint egy kuglófforma, viszont a másik olyan, mintha rózsás muffinsütő lenne.

      Törlés
  2. Nagyon guszta lett, nekem is van ilyen formám, lehet, hogy én is ki fogom próbálni :D A kérdésedre válaszolva: természetesen a határidőig még indulhatsz más receptekkel is a SAD-en ;)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi szépen! Akkor nekiállok még alkotni :)

      Törlés