Regisztráltam a sutigyar.hu oldalon (jelenleg várom, hogy megérkezzem a Nagy Ramakönyv 2015-re, hogy megérkezzen hozzám) és rengeteg jó kis receptet találtam ott, mint például ennek a süteménynek is. Gondoltam kipróbálom és valóban egy finom, puha, egyáltalán nem fojtogatós sütemény lett a végeredmény.
Picit módosítottam csak a recepten.
- 4 db tojás
- 3/4 csésze cukor
- 2 csésze liszt
- 1 csésze olaj
- 1 csomag sütőpor
- 1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
- 6 db alma
A tojások fehérjét kemény habbá verem, hozzáadom a cukrot, majd a sütőporral és fűszerrel elkevert lisztet és az olajat. Az almákat megpucolom és vékony szeletekre vágom. Beleteszem a masszába és jól elkeverem. Szilikonformába öntöm és előmelegített sütőben kb. fél óra alatt megsütöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése