A 11. szakácsmustra háziasszonyi teendőit Vanilin, a Süss Vanilinnel! blog háziasszonya látja el, aki kitalálta, hogy ebben a fordulóban Benke László, mindenki Laci bácsija receptjei közül mazsolázzunk. Mivel holnap vendégeim lesznek, ezért valami gyors édességet szerettem volna ma összedobni, így pont kapóra jött Laci bácsi mákos pálmalevele.
Guszta, fincsi, gyorsan elkészül és csak három hozzávaló kell hozzá. :)
- fagyasztott leveles tészta
- sárgabarack lekvár
- darált mák
A leveles tésztát kiolvasztás után lisztezett gyúródeszkán kinyújtom kb. 3-4 mm vastagságúra, megkenem a lekvárral és megszórom mákkal. Kezemmel kicsit megnyomkodom, hogy elegyengessem a tölteléket, majd két oldalról egymással szemben feltekerem. Kb. 1,5 cm-es darabokra felszeletelem, sütőpapíros tepsibe rakosgatom és előmelegített sütőben megsütöm.
Szépek lettek, kérnék is belőle! :)
VálaszTörlésDe helyesek! :) A mák és a sárgabaracklekvár jó páros együtt. Örülök, hogy játszottál! :)
VálaszTörlés