A múltkori epres süti továbbgondolása és egyben ezzel szeretnék jelentkezni Márti cseresznyés-meggyes játékára, ha megfelelő, mivel nem csak meggy van benne, hanem a kertben ribizli és málna is előfordult. A végeredmény ezzel a gyümölcs kombóval is nagyon finom, a kollégáim imádták! :)
Hozzávalók (gáztepsihez):
- 32 dkg cukor
- 40 dkg liszt
- 2 csomag sütőpor
- 660 gramm tejföl
- 4 db tojás
- meggy, ribizli, málna
A tojásokat a cukorral kézi habverővel kikeverem, majd hozzáadom a tejfölt, majd a sütőporos lisztet. Egynemű tésztát kell kapnom, ha alaposan összekevertem. A jénai edényt kibélelem sütőpapírral, beleszórom a tészta tetejébe a a gyümölcsöket, amiket előtte pici lisztbe forgattam és 180 fokra előmelegített sütőben megsütöm.
Kukucs :)
VálaszTörléshttp://legyunkeszsegesek.blogspot.ro/2015/07/eredmenyhirdetes-cseresznyes-meggyes.html
Gratulálok! :)