2015. július 5., vasárnap

Tejfölös kevert süti meggyel, málnával és ribizlivel Márti játékára

A múltkori epres süti továbbgondolása és egyben ezzel szeretnék jelentkezni Márti cseresznyés-meggyes játékára, ha megfelelő, mivel nem csak meggy van benne, hanem a kertben ribizli és málna is előfordult. A végeredmény ezzel a gyümölcs kombóval is nagyon finom, a kollégáim imádták! :)

Hozzávalók (gáztepsihez):
  • 32 dkg cukor
  • 40 dkg liszt
  • 2 csomag sütőpor
  • 660 gramm tejföl
  • 4 db tojás
  • meggy, ribizli, málna

A tojásokat a cukorral kézi habverővel kikeverem, majd hozzáadom a tejfölt, majd a sütőporos lisztet. Egynemű tésztát kell kapnom, ha alaposan összekevertem. A jénai edényt kibélelem sütőpapírral, beleszórom a tészta tetejébe a a gyümölcsöket, amiket előtte pici lisztbe forgattam és 180 fokra előmelegített sütőben megsütöm.

1 megjegyzés:

  1. Kukucs :)

    http://legyunkeszsegesek.blogspot.ro/2015/07/eredmenyhirdetes-cseresznyes-meggyes.html

    Gratulálok! :)

    VálaszTörlés