Sport szelet ihlette zabkeksz

Mivel nagyon szeretem a zabkekszet  és a sport szeletet is, gondoltam ötvözöm a kettőt és ez sült ki belőle :)

Hozzávalók:
1. tál:

• 20 dkg liszt
• 30 dkg zabpehely
• 1 csipet só
• 2 mokkáskanál szódabikarbóna
• 3 evőkanál kakaópor

2. tál:

• 30 dkg olvasztott margarin
• 10 dkg barna cukor
• 8 dkg kristálycukor
• 2 db tojás
• 1 üveg rum aroma

Tetejére:

• 10 dkg csokoládé
• 3 evőkanál étolaj
• 1 evőkanál rum aroma

A tálakban az összevalókat összekeverem, majd összeöntöm a két tál anyagát és fél órára a hűtőbe teszem. Sütőpapírral bélelt tepsibe púpozott kávéskanállal halmokat teszek ugyanakkora távolságra, mint süti mérete és 175-180 fokra előmelegített sütőben megsütöm.

A máz hozzávalóit gőz fölött összemelegítem és bevonom vele a kekszeket.