Kókuszos-csokis muffin
Imádom a muffint minden mennyiségben, mert gyorsan és könnyen elkészíthető, valamint mindig találok a konyhában egy csomó mindent, amivel ízesíthetem, ezért ma kókuszos-csokisat sütöttem. :)
Hozzávalók:
- 10 dkg margarin
- 12 dkg cukor
- 1 üveg csokoládé aroma
- 2 db tojás
- 20 dkg liszt
- fél csomag sütőpor
- 1 dl víz
- egy csipet só
- kókuszreszelék ízlés szerint
- csokoládé ízlés szerint
A margarint a cukorral habosra keverem. Ezután hozzáadom a tojásokat, a csokoládé aromát, a sót. Amikor szépen eldolgoztam benne, akkor elkezdem adagolni a sütőporos lisztet és a vizet váltogatva. Miután szép a tészta beleteszem az összetördelt csokoládét és kókuszreszeléket. Kapszlikba töltöm és a tetejüket megszórom ismételten kókuszreszelékkel és megsütöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése